domingo, 6 de maio de 2012

Batata e Nuggets Congelados

Eles são pré-cozidos, práticos e agradam a gregos e troianos, mas quando fritos podem causar danos a longo prazo a saúde, qualquer tipo de fritura deve ser evitada e quando utilizado, o óleo deve ser aquecido o mínimo possível - lembrando que a cada reutilização a produção de gordura trans duplica. Os principais problemas de saúde relacionados com o consumo excessivo de frituras são: doenças cardiovasculares, aumento da pressão arterial, câncer, má absorção de nutrientes e diminuição da fertilidade.

Eu mesma sempre fiz os nuggets e batatas congelados fritos, porém não fazia sempre, justamente pra evitar a fritura. Hoje resolvi tentar faze-los assados e para a nossa alegria minha surpresa ficam iguais ou melhores. Sequinhos, crocantes e douradinhos. E por último e não menos importante, não espirra óleo no fogão inteiro e não infesta a cozinha com cheiro de fritura.


Eu fiz no forninho elétrico (pré-aquecido), que a 200ºC demorou 20 minutos, e não precisei virar os nuggets e as batatas de lado, pois o forninho aquece por igual. Tanto as batatas como os nuggets que compro são da marca Aurora, que tem qualidade, sabor e preço ótimos. Super recomendo.

A saga dos Quadrinhos Topiaria

Eu amo decoração. Gosto de detalhes, gosto de ambientes com harmonia e aconchego. Todo lugar que eu vou, as vezes sem perceber, fico reparando nos detalhes e fico imaginando o que poderia melhorar aquele lugar. Gosto da iluminação perfeita, de tapete felpudo, almofadas acolhedoras, cortinas bem franzidas, entre outros detalhes!

Dia desses eu encasquetei que faltava algo na minha sala, um quadro ou um quadrinho ou então três quadrinhos, posicionados perfeitamente atrás da mesa de jantar. Mas não três quadrinhos quaisquer. Eu queria três quadrinhos bem retangulares, na vertical, com tema topiaria. Procurei na internet toda e não encontrei aquilo que a minha mente já podia ver claramente. 

Comecei então a procurar imagens de topiaria, em alta resolução e encontrei em um site americano uma gravura. Achei outras duas imagens de topiaria com fundo branco e uma coisa já estava certa, o meu trio estava formado! Como sou publicitária e mexo com imagens, alterei o fundo, regulei as cores e a textura das imagens e mandei imprimir. Saí em busca das molduras. Já estava quase desistindo, quando encontrei, no tamanho e formato que eu queria. O resultado foi esse:





quarta-feira, 25 de abril de 2012

Protetor Lava-Roupas Finas

Se tem uma coisa que detesto é ter que lavar sutiã (com bojo) separado. Sou melhor amiga da lavadora e não gosto de perder meu tempo lavando roupa na mão (e nem de estragar roupas delicadas). Descobri há pouco tempo uma invenção criativa, super funcional e maravilhosa. Da Plasutil, um protetor de roupas finas. Só vendo pra entender:


Para quem quiser comprar, por R$11,98, direto na loja virtual Plasutil, só clicar na imagem. Se Amélia visse isso, não poderia imaginar para que serve.

Limpando o fogão/cook top


Eu sempre tinha dificuldade de deixar o meu cook top limpo sem marcas, por mais que limpava com detergente, nunca ficava perfeito. Perguntei pra minha amiga o que ela usava (temos o mesmo cook) e ela me recomendou esse Veja desengordurante de limão. Acaba com a gordura de verdade e sem muito esforço. O meu cook que é de vidro, fica perfeito, limpinho e sem marcas, mas serve para a superfície do fogão comum também. 

Paguei algo em torno de R$10,00 a primeira vez, depois é só comprar o refil (que não vem o borrifador) que é mais barato. Não sei mais viver sem!

Bolo de Fubá no Liquidificador

Se bateu aqueeela vontade de comer um bolo de fubá quentinho, sequinho ou cremoso, junto com aqueeeela preguiça de fazer, eu tenho duas receitas ótimas que eu sempre faço no liquidificador. Em 5 minutos você faz o bolo, só suja o liquidificador, coloca no forno, 35 minutos tá pronto. Ainda quentinho pode desenformar, fazer um café fresquinho e saborear.
Amélia certamente tinha uma ótima receita de bolo de fubá, mas não tinha o insubstituível Google para aprender outras receitas, com opinião e indicação de quem testou e fotos que comprovam!

Imbatíveis e infalíveis, aí vão elas:

Bolo de Fubá Sequinho e Macio
- 1 xic. de óleo
- 3 ovos
- 1½ xic. de açucar
- 1½ xic. de fubá
- 1½ xic. de farinha de trigo 
- 1 xic. de leite
- 1 col. sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal

Colocar tudo no liquidificador, e bater bem. Colocar em uma forma untada e enfarinhada com farinha de trigo ou fubá. Assar em forno pré-aquecido por aprox. 35 minutos a 190ºC. Quando tirar do forno, desenformar e, se quiser, passar margarina em cima e polvilhar com açúcar e canela.

Bolo de Fubá Cremoso
- 1½ xic. de fubá
- 2 xic. de açucar
- 2 col. de sopa de farinha de trigo
- 2 col. de sopa de margarina
- 4 xic. de leite
- 3 ovos
- 1 col. sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1pacote de queijo ralado (50g)
 

Colocar tudo no liquidificador (exceto o queijo ralado e o fermento), e bater bem. Acrescentar o queijo ralado e o fermento, misturar bem. Colocar em uma forma untada e enfarinhada com farinha de trigo ou fubá. Assar em forno pré-aquecido por aprox. 35 minutos a 190ºC.


Sabão Ariel Líquido 7 Soluções


O nome certo é detergente, mas eu acostumei a chamar de sabão líquido e ficou.

É a melhor coisa que poderia acontecer na vida de quem lava roupa. Para experimentar eu comprei primeiro o Omo líquido que também é muito bom e rende muito. Agora comprei o Ariel Líquido 7 Soluções roxo e achei igualmente ótimo. Cumpre a promessa de tirar manchas fáceis (sem pré-lavagem) e deixar a roupa macia e cheirosa (já que contém amaciante e dispensa o uso de outro amaciante).

A diferença entre Omo e Ariel Líquido
Ariel é mais barato por embalagem, porém rende menos. Vem com tampa dosadora (que pode ir dentro da máquina junto com as roupas, aproveitando até a última gota do sabão) que mede 50ml e 100ml. 100ml dá para uma máquina de 7kg cheia.

Comprei o Ariel 1 Litro em promoção por R$4,98 e o Omo 1 Litro por R$13,00. Omo é mais caro, porém rende o dobro, então no final das contas o valor que se paga é quase o mesmo.

A grande vantagem é que não deixa resquícios (como sabão em pó), não resseca, enxagua muito melhor e não tira o brilho e maciez dos tecidos. Amélia não adoraria?


Amélia Adoraria

Eu não sei muito sobre a Amélia. Sei o que todo mundo sabe: gostava dos afazeres da casa, fazia bem feito e é claro, era mulher de verdade. Criei o blog para compartilhar opiniões com outras mulheres, também de verdade, homens responsáveis pela própria casa e pessoas que gostam de manter a limpeza e organização em qualquer ambiente.

Embora possa parecer, a intenção não é fazer propaganda dos produtos, mas relatar boas (e más) experiências com produtos de limpeza, acessórios, receitas e tantas outras coisas que facilitam a nossa vida diariamente e que, com toda a certeza, Amélia adoraria!